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神田英司(神田 エイジ(かんだ えいじ)，声：宫野真守) 年轻的天才职业拳击手，曾经最年轻之姿拿下世界冠军，被称为“拳击场上的杰尼斯”而受到尊敬，不过受视网膜剥离的病苦而引退。异常酷爱洋式糕点所以选择成为点心师傅，对品尝过的糕点的结构、材料、口感等都了如执掌因而受小野赏识，在小野的青睐下成为“Antique”的实习生，成为小野的入室弟子。本身是孤儿出身，由神田拳击会会长收养。 为人纯真率直，偶...