佐伯伊织（1994年7月22日，身高153 cm/巨蟹座/A型血）是日本的女性声优、歌手，神奈川县出身。swallow所属。出道作品：女仆（爱吃拉面的小泉同学）。推特账号为iori_saeki
日语原文：佐伯 伊織
假名：さえき いおり
平文式罗马字：Saeki Iori
个人档案
特技是快乐的唱歌。
作为17岁的高中生，于2012年参与KONAMI下属BEMANI系列音乐游戏《pop'n music》的招募企划，在17岁时凭借歌曲《恋爱観测》歌手出道，此后活跃于BEMANI系列各游戏中。
担当KONAMI另一儿童向街机游戏Otoca?d'or（ァ∪カ?ドール）内几乎所有歌曲的演唱者。
P's Voice Artist School 2期生。 2017年12月加入声优事务所Swallow，并在2018年声优出道。
同年5月，接替事务所前辈远藤祐里香在《温泉娘》以及《八月的棒球甜心》出演的两名角色。
在2018年5月19日举行的“温泉女孩 3rd Live”中宣布接替远藤祐里香饰演的角色下吕美月。
电视动画
2018年
爱吃拉面的小泉同学(女仆)
赛马娘 Pretty Derby(帝王光辉)
少女☆歌剧Revue Starlight(京本雏乃、马场苑玛莉娜、同学、小孩、B班衣裳)
2019年
八月的棒球甜心(仓敷舞子)
喜欢本大爷的竟然就你一个?(蒲公英〈蒲田公英〉)
Z/X Code reunion(蝶崎火卖)
2020年
猫娘乐园(香草)
Rebirth(春日井梢)
Lapis Re:LiGHTs(艾希莉)
魔法律事务所(少年)
赛马娘四格(帝王光辉)
安达与岛村(知我麻社)
Assault Lily Bouquet(妹岛广梦)
2021年
五等分的新娘?(椿)
SSSS.DYNAZENON(南香乃、大学生β)
Fairy兰丸(女学生2、粉丝2、偶像B、女园儿、蒂娜的儿子)
BLUE REFLECTION RAY/澪(高冈由纪子)
龙先生、想要买个家。(柜台小姐)
现实主义勇者的王国重建记(茱莉亚)
Muv-Luv Alternative(彩峰慧)
2022年
处刑少女的生存之道(玛瑙)
游戏
2018年
赛马娘Pretty Derby(帝王光辉)
八月的棒球甜心(仓敷舞子〈第2代〉)
少女☆歌剧Revue Starlight -Re LIVE-(田中悠悠子)
时期未定
Lapis Re：LiGHTs ～这个世界的偶像会用魔法～(艾希莉)
广播剧CD
2017年
楠芽吹是勇者
主持
三森铃子7th单曲发售记念活动“Jingle Child Mov.7”
Anime Japan 2019 Pony Canyon Stage
其他
温泉女孩(2018年、下吕美月〈第2代〉)
