动漫别名：中华一番！、 中华小厨师、 Cooking Master Boy、 ちゅうかいちばん！、 Chuka Ichiban！、 中华一番之满汉传奇
动漫集数：52
动漫原著：小川悦司
动漫地区：日本
动漫时间：1997年4月27日
《中华一番！》清朝末年，咸丰至光绪年间，四川国营餐馆菊下楼将举行新任大厨继位之争，刘昴星是已逝的前任大厨阿贝的儿子，他的对手是背叛母亲阿贝的徒弟绍安，在麻婆豆腐对决中，刘昴星击败绍安赢得大厨之位，但他按照比赛评审李提督的建言前往广州南鲜酒家持续精进。刘昴星拜该餐馆的副料理长丁油为师，认识师傅的独生女梅丽、并结交师兄三杰。在刘昴星协助三杰克服他过去的障碍与使用菜刀的恐惧感后，三杰立刻回到故乡上海，他...
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